今朝も一段と寒かったですね。
余りの寒さに、鼻はズルズル・・風邪でしょうか。
会社のベランダにオリーブの木があります。
寒さに強いのか、冷たい風にも頑張っています。
先月からオリーブが実を付け始めました。
12月になり収穫を・・・という話で、一つ一つはさみで摘み取りました。
よくよく調べてみると、収穫は実がプルプルしている頃らしいです。
収穫したものを見ると、梅干しみたいにシワシワでした 😯
食べると渋くて食べられないようです。
オリーブ油を作ろうと目論んでいた私の夢は消え・・・
しかもブラックオリーブは油にはならないそうです。
観賞用として会社から貰ってきました。
来年は、プルプルのオリーブを収穫して食用にしたいと思います