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昨日から久々の雨ですね

今朝は、今までの寝苦しさから解放されて、ぐっすりと安眠できました。

私はトマトが大好きなのですが、なかでもお気に入りがトマトの漬物です。

昨年からトマトが異常なくらい好きになり、

トマトと名のつくものを片っ端から食べているんですが、

その中で昨年見つけたのがこれです。

京都の西利さんのものですが、夏限定で出るトマト漬物です。

パックを開けると、まるごとトマトが入っていて、4等分に切れ目が入っているので、

自分でヘタを取って切り分けます。

（今回は柔らかすぎて見た目がキレイではないんですけど・・）

口に入れると、トマトの瑞々しさと甘酸っぱい感じが口の中いっぱいに広がります。

それがとても幸せ

このトマトの漬物は7月8月しか食べられないのです。（写真のすだち大根も同様に）

昨年は、それを知らず2,3個しか食べられませんでしたが、

今年は10個食べることができました

もっと食べたいところですが、日持ちがしないのと、いいお値段なのでなかなか・・・

それに、店頭には数が少なくて、人気があるので午前中に売り切れてしまうようです。

今年はこれが食べ納めです。

トマトとすだち大根よ、来年までさようなら

≪ご報告≫

トマトネタが続きますが、会社で育てていたプチトマトは、

悲しいことに、お盆を乗り越えられませんでした

今年の暑さのせいか、温室育ちだったためなのか・・

また機会があったら育ててみたいです